카무트효소 효능 및 부작용! 카무트효소 만드는법! 카무트효소 영양제 추천

 

카무트효소의 효능 및 부작용에 대해 알아보고 추천되는 영양제도 확인해 보세요.

 

 

흔히 다이어트를 위해서 카무트효소를 많이 드시는데 실제 효과도 있지만 좀 더 정확한 정보를 확인해 보시고 건강한 다이어트하시길 바래요.

 

목차 1. 카무트효소란? 2. 카무트효소 효능 3. 카무트효소 부작용 4. 카무트효소 먹는법 5. 카무트효소 만드는법 6. 카무트효소 영양제 추천

 

1. 카무트효소란?

카무트효소라는 말은 카무트와 효소라는 단어가 합쳐진 말이에요. 카무트라는 것은 호라산밀을 나타내는 말인데 사실 카무트는 이 호라산밀의 브랜드명이에요. 워낙 유명해서 호라산밀이 아니라 카무트라는 말이 많이 알려져서 일반사람들은 카무트라는 식물로 잘못아는 경우가 많아요.

 

효소라는 것은 우리몸이 활동하는데 에너지 대사의 중요한 역할을 하는 단백질인데 카무트효소는 호라산밀을 베이스로 만든 효소의 일종이라고 보면 가장 정확해요.

 

 

호라산밀이라는 것은 고대 이집트의 무덤에서 처음 발견하여 재배했다고 알려져 있지만 정확하게 밝혀진 사실은 아니라고 해요.

 

 

2. 카무트효소 효능

카무트효소를 먹는 가장 큰 이유는 다이어트와 당뇨병 예방이에요. 

 

다이어트에 좋은 이유는 카무트효소에는 식이섬유가 많이 들어있어 포만감을 증가시키고 소화에도 도움을 주어 건강한 배변활동을 하도록 도와주기 때문이에요. 

 

당뇨병에 좋은것은 우리몸이 음식을 먹었을 때 혈당이 천천히 올라가도록 도와주고 인슐린 저항성을 개선시키는데 도움이 되기 때문이에요.

 

그밖에 면역력을 높이거나 항산화 효과가 뛰어난 장점이 있어 건강에 큰 도움이 된답니다.

 

 

실제 카무트가 미국타임즈에서 선정된 건강한 식품 50가지에 들어간다고 해요.

 

3. 카무트효소 부작용

카무트효소는 과다하게 복용하더라도 치명적인 부작용은 거의 없으나 일반적으로 복통이나 소화불량, 가스가 차는 등 소화기계통에 이상이 발생할 수 있어요. 특히 카무트 자체가 곡물이다 보니 혹시라도 글루텐에 알레르기가 있으신 분은 복용전 의사와 상담해서 복용하시거나 드시지 않는게 좋아요.

 

 

임산부 또는 아이가 먹을 때는 의사와 상담하여 드시길 추천드려요.

 

 

4. 카무트효소 먹는법

카무트효소는 가루형태로 되어있기 때문에 먹는방법이 여러가지에요.

 

카무트효소 가루를 직접 물에 타서 마시거나 비위가 약하신 분들은 음료에도 타서 마시는 경우도 있어요. 그리고 카무트 자체가 곡물이다 보니 밥에 직접 넣어 먹거나 샐러드를 먹을 때 드레싱과 함께 토핑해서 먹을수도 있어요. 

 

카무트가루를 밀가루와 섞어 빵을 만들어 먹거나 국수나 스파게티 같이 면을 만들때 넣어 먹기도 한답니다.

 

 

카무트효소는 가루로 직접 먹는것에 거부감이 있으신 분들은 알약형태로 드실수도 있어요.

 

 

5. 카무트효소 만드는법

카무트효소를 만드는 방법은 간단해요.

재료	양
호라산밀	200g
물(정수기 : 미네랄 제거)	2리터
소금(천일염)	한스푼
효소 배양액	한스푼

 

아래 step을 따라 만들어 보세요.

1step : 호라산밀을 깨끗하게 물로 여러 번 씻은 후 8시간 이상 물에 담궈 불려줘요.

2step : 불린 호라산밀을 다시 여러 번 물에 씻어내요.

3step : 물 2리터에 호라산밀을 넣고 소금과 효소배양액을 모두 넣어줘요. (주둥이 있는 유리병이 유리해요)

4step : 유리병 입구를 천으로 감싸 통기가 가능하게 하고 묶어줘요.

5step : 이 유리병을 햇볕이 닿지 않도록 하고 20도 이상의 온도에서 48시간이상 발효시켜요.

6step : 완성된 카무트효소는 깨끗한 천이나 체로 걸러 용기에 담아 냉장보관하면 끝이에요.

 

 

직접만들어보니 생각보다 귀찮아 저는 그냥 사먹는답니다.

 

 

6. 카무트효소 영양제 추천

카무트효소 영양제를 고를때는 정품의 카무트 원료를 사용했는지와 효소활성을 나타내는 역가수치가 높은지를 꼭 확인해서 골라야해요. 그리고 추가로 맛이나 다른 영양요소가 들어있는지도 같이 보시고 인증까지 있는 제품이 가장 좋겠죠.

이런 여러가지를 비교해보고 아래 3가지 제품 추천드려요.

 

아래 제품 관련하여 어떠한 수익도 없으니 참고해 보시고 다른 제품들도 많이 비교해서 선택하시길 바래요.

 

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